10 adresses pour découvrir les Pyrénées de façon écologique et responsable

Vous prévoyez prochainement une escapade dans les Pyrénées ? Nous vous donnons dans cet article 10 adresses engagées pour vous aider à trouver des hébergements, des activités ou des ateliers autour de l’écologie et du tourisme durable. Toutes ces adresses sont issues du Guide Tao France - 2 000 idées et adresses pour voyager engagé.

La Maison Sarda est un gîte et une table d’hôtes. Au cœur des Pyrénées catalanes, vous séjournerez en chambre d’hôtes ou en gîte d’étape (5 personnes). Le gîte se loue également en entier (19 couchages). Démarches responsables : tri, économies d’énergie, protection des espèces patrimoniales locales, etc. Il se situe près du GR 10 : VTT, randonnées et marmottes au programme ! €€ / 04 68 04 40 05 / Espousouille (Pyrénées-Orientales)

Natura Deliciosa - Cueillette Sauvage organise des balades à la découverte des plantes sauvages locales. Encadré par une naturopathe-herboriste, vous participerez à la cueillette des plantes et découvrirez leurs vertus : comestibles, médicinales et cosmétiques. Vous confectionnerez un plat froid, une huile, un baume végétal, etc. selon les plantes et les saisons. Prix : 15 € €€ / 06 25 90 23 27 / Céret (Pyrénées-Orientales)

Le Poujastou est un ensemble de chambres d’hôtes, au cœur des Pyrénées, à 2 heures de Toulouse. Dans cet ancien café du XVIIIe, Élodie et Thierry vous accueillent pour un séjour détente ou sportif. Installez-vous à leur table pour déguster leurs légumes du potager, les fruits des vallées montagnardes, ou encore les gâteaux et confitures faits maison. € / 05 61 94 32 88 / Juzet-de-Luchon (Haute-Garonne)

Les chalets d’Alzen À 20 minutes de Foix, au sein du Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises, profitez de ces chalets cosy pouvant accueillir 2 à 4 personnes. Ils sont restaurés en bois et en carton et bénéficient d’un jardin en permaculture. Les déchets y sont triés et compostés. Pour plus de détente, vous pouvez profiter de formules de soins : reiki, sophrologie, etc. €€ / 09 51 49 26 79 / 06 71 10 57 24 / Alzen (Ariège)

Bee alive Ce snack, traiteur et épicerie en vrac vous propose une cuisine et des produits végétariens et bio. Tous les jours, vous aurez une carte différente avec les produits locaux. Régalez-vous du pâté végétal, du buddha bowl salé ou sucré, du kéfir de fruits aromatisés, etc. Si vous voulez emporter votre repas chez vous, apportez vos pots. Du mardi au dimanche. € / 05 61 02 73 93 / Ax-les-Thermes 

Au Pays des Traces Ce parc propose des stages pour adolescents ou adultes afin d’apprivoiser le milieu montagnard et ses risques. Durant 7 jours, vous vous immergez au coeur de la vallée de l’Isard. Vous ferez du bivouac, de la chasse sélective à l’approche, de la fumaison, de la cuisson au feu de bois, de l’orientation, de l’observation de la faune, du tannage de la peau, etc. € / 05 61 66 47 98 / Saint-Lizier (Ariège)

Haut Perché Choisissez votre expérience : découverte de la grimpe d’arbres, dégustation dans les arbres, séjour avec un âne, nuit en hamac dans les arbres, etc. Équipé d’un baudrier, Robin vous emmène de branche en branche à la découverte de la canopée. Les sites sont équipés le matin et déséquipés en fin de journée pour respecter les lieux. À partir de 5 ans. Réservation en ligne. €€€ / 06 79 84 21 69 / Ax-les-Thermes (Ariège)

Camping GR 10 Ce camping familial vous accueille dans un cadre chaleureux à 820 mètres d’altitude. Il dispose de 45 emplacements semi-ombragés, 3 gîtes à la ferme et d’un grand mobil-home tout confort. Profitez des immanquables randonnées du GR 10. Panneaux solaires, pompe à chaleur, éclairage solaire, tri sélectif et produits écologiques. € / 06 20 30 25 85 / Cauterets (Hautes-Pyrénées)

Natur’addict 64 propose des stages de survie de 2 à 3 jours en moyenne montagne. Vous apprendrez à reconnaître la flore comestible, à construire un abri, à faire un feu, etc. Il existe différents niveaux de stage qui plairont autant aux familles qui viennent découvrir les bases du bushcraft qu’aux plus aguerris qui tentent l’expérience au milieu de l’hiver. €€ / 06 72 31 61 44 / Oloron Sainte Marie (Béarn-Pyrénées)

Vie d’Estive Découvrez le métier de berger dans la vallée de Campan. Yann et Cédric organisent des randonnées sur une journée pour partager leur passion autour du métier de berger : participation aux soins des animaux, aux activités de saison, transhumance, pique-nique et dégustation. Possibilité de passer une nuit sur place. €€€ / 06 42 99 85 44 / Bagnères-de-Bigorre (Hautes-Pyrénées)

Retrouvez nos conseils et astuces pour un voyage à la montagne écolo en suivant ce lien.

Pour dénicher d'autres adresses en France : des hébergements, restaurants, et activités engagés, mais aussi des lieux pour pratiquer le bénévolat, l’écovolontariat et le WWOOFing ou pour préparer le monde de demain, ainsi que des astuces pour voyager autrement et de façon écologique, découvrez le guide Tao France - 2 000 idées et adresses pour voyager engagé, disponible en format papier et numérique.